Задача уже понятна по смыслу
- Работа ведётся в нескольких таблицах
- Нужен единый внутренний интерфейс
- Сотрудникам нужны роли и разные права доступа
Делаем закрытые рабочие интерфейсы для сотрудников: статусы, справочники, отчёты и действия, которые сейчас ведутся вручную.
Сначала определяем, что нужно сделать именно сейчас. Если задача больше одного этапа, делим её на части и отдельно фиксируем результат и стоимость каждой.